Miso suppe med tang og ingefær laks

 Jeg fik lyst til en miso suppe, en klassiker fra det japanske køkken.Suppen er nem at lave, velsmagende og du kan bruge mange

af de ting du har i dit køleskab.

Du skal bruge

5 dl hjemmelavet grønsagers bouillon

4 spsk miso pasta

Ingefær,tang,porre,gulerødder og måske forårs løg og edamame bønner.

Kog suppen sammen for 4-5 min.Kom tang og grønsagerne i suppen.Kom den rå laks i skålen og hæld den varme suppe på.Server straks.

Ingefær laks.

Riv ingefær og press saften på laksen kom salt og sort sesam på og stil til siden. suppen