onsdag den 29. marts 2017

Torskerilletes


Udben torsken. Krydr med salt og peber. Skær fisken i mindre stykker og bland lidt olivenolie og timian i fisken. Kom fisken i et fad og dæk fadet med sølvpapir.Bag i ovn ved 140 grader i 30 min.Læg til siden eller på køl til fisken er kold.Bland revet citron skal,finthakket kappers og 2 -3 spsk   Mayo,ramsløg eller dild og vend det hele sammen.