Mere fisk

Torsk - jordskokker - bacon - grønkål pesto

Salat med boghvede,kørvel,persille ,pastinak og bagt gulerod

                                                                                           Kog boghveden  og lad den derefter dryppe af. Skær pastinak og  selleriknold i tern. Bag rodfrugterne i ovnen. Svits den afdryppede boghvede i olivenolie og hvidløg. Hak krydderurterne og bland dem sammen med salaten. Smag salaten til med salt og peber og evt. lidt eddike.

Bagt løg med pancetta

Chokoladekage med hasselnødde crumble

De BEDSTE ingefær kiks Μπισκοτα με τζιντζερ

Τα καλυτερα τζιντζερ μπισκοτα που εχετε δοκιμάσει.!!!!!!!!!

De bedste ingefær kiks du har smagt.!!!!!!!!!!

Du skal bruge:
300 g mel
125 g syltet ingefær
30 g kokosmel
250 g smør
1 æggeblomme
vanille
2 spsk peanut butter
appelsin skal af 2 appelsiner

Pisk smør og sukker godt sammen for 5 minutter.Tilsæt resten af ingredienserne og form dejen til små kugler.Press dem flade og bage dem i ovn ved 180 grader i 10 minutter.

Økologisk lam fra grantoftegaard med flødestuvet glaskål

www.grantoftegaard.dk

Ricotta fritta med honning og kanel

Du skal bruge

3 æg

Korn af 1 vanillestang
2 spsk rørsukker
200 g hvedemel

200g økologisk ricotta ost

citronskal
olie til stegning
kanel, sukker, citrontimian

Pisk  æg og sukker godt sammen. Bland resten af ingrendienserne og steg i den varme olie.Læg fritterne i fedtsugende køkkenrulle. Server med kanelsukker og frisk citron timian