clafoutis med friske figner - Κλαφουτί με φρέσκα σύκα

2 spiseske hvedemel

2 teske sukker

1 teske revet citronskal

½ teske kardemomme

1 æg

røres sammen

2 spiseske smeltet smør

1½dl mælk

blandes i

Skær fignerne i både ,og læg dem i en lille smurt form.Hæld dejen over og bag i ovn ved 180 grader i ca.15 min.